당뇨에 좋은 밥 카무트 판매하는곳

배부르게 먹어도 살이 빠질 수 있다?? 

건강한 탄수화물의 정체!! 카무트에 대해 알려드릴게요 

코로나로 인해 집콕 생활을 할 수 밖에 없는 요즘!

살때문에 걱정인 분들이 많은데요, 

마음껏 먹어도 살이 빠진다는 곡물이 있는데요

바로 카무트 입니다. 

고대 이집트에서 부터 재배히기 시작한 카무트는

 미국 타임지에서  선정한 '가장 건강한 식품 50가지' 중 하나로 

 100g당 11.9g의 식이섬유를 함유하고 있어서

몸속 지방을 배출하는데 매우 효과적 입니다. 

카무트 반 컵 분량의 칼로리는 고작 140kcal 밖에 안 되지만, 

일반 밀보다 단백질을 40% 이상 더 함유하고 있어서 

꾸준히 섭취하면 혈당 수치를 조절하는데도 도움이 됩니다. 

또 주목해야 할 점은 바로 풍부한 셀레늄의 함유량입니다. 

셀레늄은 세포의 노화를 막는 항산화 성분입니다. 

카무트 하루 권장 섭취량 100g에는 

셀레늄 69.3µg가 함유되어 있는데

 마늘의 3배, 달걀의 2.5배라고 할 만큼 풍부합니다

다이어트에 도움되는 

카무트 먹는방법

카무트는 현미와 1:1 비율로 밥을 지어먹으면 아주 좋습니다

현미 속 비타민 B군이 

카무트의 탄수화물, 단백질, 아미노산 대사에 도움을 줍니다.   

주의할점 

카무트는 딱딱하기 때문에 

8시간 정도불려주는것이 좋습니다. 

밥을 할때는 평소보다 물의 양을 

약간 더 많이 늘려주는것이 좋습니다. 

카무트 부작용 하루섭취량 

과다 섭취하면 구토나 설사를 유발할 수 있습니다. 

하루 권장량인 80g~100g을 넘기지 않아야 합니다