단백질 많은 음식 엄지의 제왕 단백질 피자

흔히 단백질이 많은 음식으로 고기, 달걀 등을 생각하는데요,

근육을 키워주는 의외의 채소가 있습니다. 

바로, 감자와 시금치 입니다. 

 

감자 속의 단백질은 근육 생성 속도를 높여주고, 

 

또 시금치를 꾸준히 섭취하게 되면

 

하체 근육이 11% 성장하고,

 

걷는 속도도 4% 더 빨라진다는 연구 결과도 있습니다. 

 

 

 

단백질 풍부 , 근육 향상에 도움을 주는

 

감자와 시금치 요리 !! 

 

단백질 폭탄 피자 만들어 볼까요? 

 

 

재료 

 

감자, 시금치, 달걀 , 방울 토마토, 모짜렐라 치즈, 감자전분, 올리브유, 소금 

 

 

 

먼저, 감자를 강판에 갈아 줍니다. 

 

 

 

갈은 감자에 전분가루, 계란 1개, 소금 약간 넣고 

 

잘 섞어 반죽해 줍니다. 

 

 

 

 

후라이팬에 올리브오일을 둘러 주세요. 

 

팬이 달궈지면 반죽을 적당히 넣어줍니다.  

 

 

감자가 익으면 뒤집어서 익혀 줍니다. 

 

 

 

시금치는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 

 

살짝 데칩니다. 

 

데친 시금치는 찬물에 헹구고 물기를 빼 놓습니다. 

 

 

잘 익은 감자 위에 피자 치즈를 적당히 뿌려주고, 

 

데친 시금치, 방울 토마토를 올려 줍니다. 

 

 

 

뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 정도로 가열해주면

 

단백질 풍부한 감자 피자 완성입니다. 

 

근육은 키워주고 다이어트에 도움되는 

 

단백질 폭탄 피자 꼭 만들어 보세요~

 

 

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