생강식초 먹는법 생강식초의 놀라운 효능

MBN 생생 정보마당에서는 갑상샘암 3기를 진단받았던 박옥규 씨의 

갑상샘암 극복 특급 레시피를 소개했는데요, 

바로 면역력을 높여주는 생강 식초를 활용한
고구마 샐러드 만드는 방법입니다. 

만들기도 간단하니까 꼭 따라해 보세요. 

 

먼저, 깨끗이 씻은 배는 껍질 채 얇게 썰어주세요. 

 

 

다음, 적채와 양배추를 먹기 좋게 채썰어 주세요.

 

 

양파 1/2 개도 채 썰어주세요.

 

 

 

삶은 고구마도 껍질 채 

 

먹기 좋게 잘라 줍니다. 

 

 

볼에 재료들을 담고,

 

간장 2스푼, 

 

 

생강 식초 10스푼을 넣어 줍니다. 

 

 

 

마지막으로 들기름을 취향껏 넣어주면 완성입니다.

 

들기름은 맛도 고소하고, 

리놀레산, 리놀렌산과 같은 필수지방산이 풍부해 

 

혈관 건강, 치매 예방에 도움이 됩니다. 

 

 

 

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